Тесто для ватрушек быстрое и простое

08.06.2018 Admin
Тесто для ватрушек быстрое и простое

Сначала венчиком, затем лопаткой или рукой. Ватрушки это открытые круглые лепешки с начинкой.

Тесто для ватрушек быстрое и простое

Ватрушки из него и на другой день мягкие, нежные. Готовится достаточно просто и для дрожжевого теста быстро. Быстрое дрожжевое тесто и ватрушки. А вот сократить время ожидания, когда оно поднимется можно в разы.

Тесто для ватрушек быстрое и простое

Очень актуально, когда сроки горят или просто не хочется ждать. Как всегда, важно проверить срок годности дрожжей и правильно отмерять ингредиенты, а на вкус ватрушки всегда получаются хорошими.

Тесто для ватрушек быстрое и простое — photo 5

Два яйца взбиваем с щепоткой соли. Тесто для ватрушек на сухих дрожжах.

Тесто для ватрушек быстрое и простое

Ну, а у меня будут ватрушки с нежной творожной начинкой. Поэтому начинку для быстрого дрожжевого теста лучше сделать заранее. Ясное дело, что замешивания теста конечно не избежать.

Тесто для ватрушек быстрое и простое

Тесто подходит для ватрушек с любой начинкой. К тому же, оно хорошо сохраняет вышеперечисленные качества даже спустя пару дней. Заливаем в миску с мукой, вымешиваем тесто, мнем руками.

Тесто для ватрушек быстрое и простое

Быстрое дрожжевое тесто, приготовленное по данному рецепту получается на редкость мягкое, нежное и вкусное. Буду переписывать все подробно, как и у тонечки.