Соус на основе яйца для пасты

03.06.2018 Riley
Соус на основе яйца для пасты

Говяжий фарш обжариваем на сковороде на оливковом масле. Вливаем вино и разминаем комочки. Необходимо, чтобы жидкость выпарилась.

Соус на основе яйца для пасты

Разложите по тарелкам, присыпьте жареным беконом, черным перцем и пармезаном. Добавьте сметану, соль, перец и муку. Могу предложить вам вот такой рецепт.

Соус на основе яйца для пасты — photo 10

Хорошенько стряхиваем, все перемешалось паста готова. Соус с томатами и морепродуктами.

Соус на основе яйца для пасты — photo 8

Выдавливаем в мисочку чеснок, к нему добавляем яичные желтки, базилик и пармезан. Грибной соус для пасты обычно готовится на основе сливок или сметаны, в его состав могут входить вино, сыр, овощи. Но существуют основные ингредиенты, которые являются основой любой начинки.

Соус на основе яйца для пасты

Рецептов жидкой приправы к рожкам, спагетти и подобным им изделиям существует так много, что даже самый привередливый гурман сможет подобрать вариант, отвечающий его гастрономическим предпочтениям. Процесс приготовления грибной подливы для пасты нельзя назвать очень сложным и длительным.

Соус на основе яйца для пасты

В этом выпуске мужской кулинарии расскажем, как приготовить три вкуснейших соуса для пасты. И на основе этого яичного соуса, можно приготовить еще один вкусный соус, оторый назывется красный. Сливаем макароны, немного досаливаем, и в кастрюльку выливаем полученную смесь.

Соус на основе яйца для пасты

Идеально подходит для пасты и курицы, а еще в нём можно мариновать мясо. Для приготовления сливочного соуса сыр крупно натереть. До готовности не даем закипеть.

Соус на основе яйца для пасты

Мелко нарежь лук и натри морковь, на крупной тёрке. Взбейте смесь, чтобы она стала однородной. Варится уже паста в подсоленной воде. В миску разбейте яйца, взболтайте их венчиком.

Соус на основе яйца для пасты