Рулет из куриного филе с желатином рецепты с фото

02.06.2018 Darla
Рулет из куриного филе с желатином рецепты с фото

Если для приготовления была выбрана тушка цыпленка, необходимо аккуратно отделить мясо от костей и кожи. Для сочности рекомендуется оставить на мясе жир и немного куриной кожицы.

Рулет из куриного филе с желатином рецепты с фото

Куриный рулет с желатином и овощами. Рукав для запекания универсальное средство на кухне.

Рулет из куриного филе с желатином рецепты с фото

При приготовлении в нем пищи в блюде сохраняются витамины и микроэлементы. Этим способом можно приготовить и колбаску по базовому рецепту, а можно сделать яркое блюдо из куриного мяса с овощами. Пласт сворачивают рулетом, завязывают бечевкой или упаковывают в фольгу.

Рулет из куриного филе с желатином рецепты с фото

Она окрасит желатин в приятный цвет и придаст блюду праздничный вид. Блюдо из белого мяса получится диетическим, из смешанного более насыщенным и сытным. Мелко нарезать укроп и петрушку. Для рулета можно взять как филе грудки или бедер, так и целого цыпленка.

Рулет из куриного филе с желатином рецепты с фото

Рецепт вареного куриного рулета с желатином в пищевой пленке. Поместить подготовленную смесь в рукав для запекания и сформировать рулет. Тщательно перемешать, чтобы желатин равномерно распределился. Перец черный молотый, по вкусу.