Панкейки с вареньем

04.07.2018 Jamie
Панкейки с вареньем

Панкейки - вкусные маленькие американские блинчики. Они стали безумно популярны в нашей стране. Готовить их можно разными способами.

Панкейки с вареньем

Панкейки это небольшие американские блинчики, но по форме и размеру они скорее напоминают наши оладьи. Чем-то напоминает по своей структуре бисквит.

Панкейки с вареньем

Взобьем смесь на протяжении минуты, чтобы ингредиенты хорошо соединились между собой. Сверху полить клубничным вареньем, рядом положить дольки банана и сверху шарик клубничного мороженого. Однако ингредиент действительно должен быть густым, иначе начинка просто вытечет на сковороду.

Панкейки с вареньем — photo 10

Миксером начнем взбивать белки на маленькой скорости. В белки добавим щепотку соли и несколько капель лимонного сока.

Панкейки с вареньем

Сейчас данное блюдо популярно и у нас. Подавать панкейки, выложив их на тарелке стопкой. Идеальный панкейк должен быть не менее половины сантиметра. Готовят такой десерт на сухой сковороде.

Панкейки с вареньем

Когда они побелеют и станут воздушными, увеличим скорость миксера до максимальной и продолжим взбивать белки до устойчивых пиков. Панкейки это американские блинчики. Этот рецепт панкейков с начинкой внутри подходит тем, у кого есть запасы густого варенья. Они отличаются достаточной толщиной.

Панкейки с вареньем

В отдельной посуде соединим желтки с молоком. Можно использовать разные виды - от кислых до сладких.