Лодочки из баклажан фаршированные овощами

02.06.2018 Admin
Лодочки из баклажан фаршированные овощами

Лодочки из баклажанов с курицей. Любителям баклажанов этот рецепт придется по вкусу, ведь здесь сочетаются сочные овощи запеченные в духовке с нежным куриным мясом. Эстетам тоже понравится, ведь лодочки так красиво выглядят на столе.

Лодочки из баклажан фаршированные овощами

Моцарелла должна расплавиться, это значит что прекрасное овощное блюдо готово и его можно подавать на стол. Готовить их недолго, просто, ну а есть бесподобно вкусно.

Лодочки из баклажан фаршированные овощами

Воды, подержим в нем половины баклажан, немножко просушиваем. Начинка может быть любой овощной, грибной, мясной и даже творожной. С помощью ложки из баклажанов вынимаем мякоть. Баклажанные лодочки с овощами под сыром это, пожалуй, один из самых популярных вариантов запекания этих овощей в духовке.

Лодочки из баклажан фаршированные овощами

В каждой половинке мякоть надрезаем ножом, как бы рисуя сеточку не задевая кожуру. Баклажанные лодочки вкусные в теплом и холодном виде. Все составляющие выгодно дополняют друг друга, создавая богатый насыщенный вкус.

Лодочки из баклажан фаршированные овощами

Баклажаны, запеченные с фаршем и овощами, можно подавать. Готовые баклажаны с фаршем посыпать зеленью.