Как еж на сковородке

29.05.2018 Sha
Как еж на сковородке

Залог его успеха это простота приготовления и особо изысканный вкус. Ежей лучше ловить в конце лета.

Как еж на сковородке — photo 1

Ежики из фарша с рисом, с подливкой на сковороде рецепты. Рецепт создания ежиков из фарша и риса достаточно простой. Луковицу очищаем и нарезаем на кубики. Одним из национальных цыганских блюд является ёж в глине - животное обмазывается глиной и запекается на костре.

Как еж на сковородке

Перемешиваем руками, солим, добавляем любимые специи. В миску нарезать кубиками помидоры и болгарский перец.

Как еж на сковородке

Блюдо можно сделать с подливкой на сковороде. Вливаем в сковороду масло, даем ему раскалиться и обжариваем шарики со всех сторон до корочки.

Как еж на сковородке — photo 6

Современная кулинария может порадовать обилием различных блюд и рецептов по их приготовлению. Еж в томате древнее блюдо, особо любимое цыганами. Обжарить на сковороде с растительным маслом со всех сторон. Решая, как приготовить вкусные ежики из фарша с рисом, следует учитывать некоторые тонкости.

Как еж на сковородке — photo 3

Даже если вы ранее не готовили подобное блюдо, у вас не возникнет сложностей в процессе. В готовый фарш добавляем промытый сырой рис, половину от нарезанного лука.