Греческий салат и цезарь отличия

30.05.2018 Lara
Греческий салат и цезарь отличия

Такой салат я пробовал, когда покупал упаковки наборов разных салатов, уже мытых, в ашане. Он был очень сочным и крепким, хрустящим, но не жестким. Я даже не знаю с чем его сравнить, наверное, со стеблями крупной молодой свеклы.

Греческий салат и цезарь отличия

Вот на этом этапе опять начинаю мечтать о специальной сушилке для зелени. Французские салаты всегда отличались изысканностью и стремлению к свежести. Салат цезарь это не просто популярный салат, но и одно из самых популярных блюд на нашей планете.

Греческий салат и цезарь отличия

Столько нашла разных рецептов ето ппц. Яйца взбиваются с оливковым маслом и приправляются чесноком, лимонным соком и вустерским соусом. Кто как делает греческий салат и цезарь. Собравшиеся гости под хорошую выпивку съели буквально всё, что было в ресторане, и потребовали ещё что-нибудь этакое.

Греческий салат и цезарь отличия

В классической версии основными ингредиентами салата являются пшеничные крутоны, листья салата ромэн и тёртый пармезан, заправленные особым соусом, который и составляет суть рецепта. Каждое утро перед школой через день он просил приготовить то один салат, то другой.

Греческий салат и цезарь отличия

Практически все овощи, орехи, морепродукты, мясо и фрукты могут быть элементами французских салатов. Такое название для салата я придумал уже после того, как у меня получилось это нечто.

Греческий салат и цезарь отличия

У нас он известен под названием салат греческий. В мире насчитывается огромное количество модификаций этого салата, например, греческий цезарь. Но основное отличие французской школы приготовления салата в том, что ингредиентов не очень много, они все тщательно подобраны и не противоречат друг другу.