Фаршированный перец с булгуром и овощами

29.05.2018 Admin
Фаршированный перец с булгуром и овощами

Для того, чтобы приготовить перец фаршированный булгуром и овощами, подготовим все необходимые ингредиенты и выложим их на рабочую поверхность. Перец выбирайте достаточно крупный. Перед приготовлением ополосните его прохладной водой и просушите.

Фаршированный перец с булгуром и овощами

Возьмите сотейник и отправьте его на плиту. В соответствии с рецептом с пошаговыми фото нужно позаботиться об ингредиентах. Выложите все требуемое на рабочую поверхность.

Фаршированный перец с булгуром и овощами

Булгур нужно приготовить заранее. Приготовить начинку для перцев. Выкладываем в посуду, в которой будем готовить.

Фаршированный перец с булгуром и овощами

Фаршированный перец получается очень сочным и ароматным. Подавать фаршированные перцы можно как закуску или основное блюдо. Фаршированный перец с булгуром запечённый под сыром.

Фаршированный перец с булгуром и овощами

Крупу следует отварить в подсоленной воде, которую впоследствии сливают. Полейте сметаной или майонезом и наслаждайтесь вкусом. Овощи и грибы идеально сочетаются между собой.

Фаршированный перец с булгуром и овощами — photo 2

С чего начинать приготовление перца, фаршированного булгуром и грибами, в домашних условиях. Сочетание мяса с большим количеством овощей и зелени делает это блюдо не только вкусным и полезным, но. Наполняем перцы подготовленным фаршем.

Фаршированный перец с булгуром и овощами

Лук нарезать тонкими полукольцами, баклажаны и морковь соломкой, чеснок и петрушку мелко нарубить. Молотой корицы, оливковое масло, соль по вкусу. Пока оно накаливается, освободите от шелухи репчатый лук, вымойте и обсушите.