Без яиц на сковороде

02.06.2018 Gwyn
Без яиц на сковороде

Вначале подсаливаем тепленькую воду, даем кристаллам раствориться, и начинаем просеивать в посудину муку, непрерывно размешивая массу при этом. Производим замес густого, но немного липкого теста, после чего смазанными маслом руками выкладываем его на припыленный мукой стол и еще раз хорошенько вымешиваем. Разделяем оформленный мучной ком на порции, каждую из которых раскатываем до толщины от трех до пяти миллиметров.

Без яиц на сковороде

Продукты для начинки и теста обычно имеются в каждой среднестатистической кухне. Это скоростное и сытное блюдо выручит, когда нежданные, но очень желанные гости вдруг звонят в вашу дверь.

Без яиц на сковороде

Однако практичные домохозяйки изобрели печенье, рецепт которого не содержит ни молока, ни яиц. Если вы не знаете, как вообще пекутся те или иные изделия без яиц, внимательно читайте рецепты и осваивайте базовые принципы приготовления. Низ должен затвердеть и подрумяниться.

Без яиц на сковороде

А вкус ее станет одним из самых желанных. Тесто бездрожжевое, в отличие от теста для обычной пиццы, которая делается в духовке, и должно быть консистенции густой сметаны. Если же вы достаточно опытны, но не знаете, что можно приготовить из выпечки без яиц оригинального и необычного, ниже десятки источников для вдохновения и уже готовых импровизаций. Вы можете быть вегетарианцем или попросту не есть яйца из-за аллергии, но это не повод отказывать себе в гастрономическом удовольствии.

Без яиц на сковороде

Тесто для пиццы на сковороде без яиц существенно сэкономит ваш семейный бюджет. Если вы всегда добавляли их в выпечку, но сейчас у вас не оказалось яиц под рукой, мы подскажем, чем можно заменить этот продукт.